共15图
西瓜子仁香辣豆腐
9.1分
97人做过
难
辣、香辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有材料准备好
步骤2.
葱姜切末
步骤3.
小青红椒切圈
步骤4.
豆腐切块，放入干淀粉
步骤5.
把淀粉裹匀豆腐块表面
步骤6.
起油锅，油温7成热时，逐块放入豆腐
步骤7.
炸至豆腐金黄色捞出
步骤8.
另起油锅，放入西瓜子仁
步骤9.
炸至西瓜子表面微黄盛出
步骤10.
起油锅爆香葱姜末
步骤11.
放入青红椒圈略炒
步骤12.
放入盐、糖、生抽、少许水和味精煮开，用水淀粉勾芡
步骤13.
放入炸过的豆腐，翻炒均匀
步骤14.
加入西瓜子仁即可出锅
