共6图
干煸鸡
6.3分
54人做过
一般
平底锅
煸
步骤1.
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鸡半只,洗净剁小块,加盐和料酒腌20分钟入味
步骤2.
平底锅入油,小火慢煎
步骤3.
至两面微黄,备用
步骤4.
热油爆香准备好的配料
步骤5.
倒入煎好的鸡块翻炒片刻调入生抽,糖和少量水,盖盖焖5-8分钟,起锅前洒香菜装盘
