煮毛豆
窍门配方:
步骤1、毛豆清洗干净后剪去两端
步骤2、热锅后加入一些食用油
步骤3、加入毛豆翻炒
步骤4、加入一些辣椒继续翻炒
步骤5、2分钟后加入水没过毛豆,加入盐
步骤6、盖上锅盖大火煮开后再煮两分钟,焖5分钟左右即可出锅