共19图
小狗饼干
9.5分
162人做过
2小时以上
困难
刮刀、保鲜膜
烤箱
1人份
-
黄油70g
-
低筋面粉100g
-
糖粉35g
-
鸡蛋液20g
-
杏仁粉10g
-
可可粉5g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料
步骤2.
黄油软化，倒入糖粉
步骤3.
用橡皮刮刀拌匀
步骤4.
再用打蛋器搅打均匀
步骤5.
分次加入全蛋搅打，
步骤6.
成为均匀奶油糊状
步骤7.
加入杏仁粉拌匀
步骤8.
筛入低筋粉
步骤9.
拌成均匀面糊
步骤10.
取少量，加入可可粉
步骤11.
拌成可可面团
步骤12.
将两种面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时
步骤13.
将白面团搓成10克/个的球形，略略按扁
步骤14.
用可可面团制作成耳朵眉毛鼻子，粘在白面团上，
步骤15.
用小勺在鼻子下面划出嘴巴
步骤16.
摆入烤盘
步骤17.
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约15分钟，熄火后继续焖10分钟
步骤18.
出炉
窍门
面团比较稀软，需放入冰箱冷藏变硬后，方能便于造型。没有杏仁粉也可以不用，而将杏仁粉的用量换做低筋粉。
