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西红柿鸡蛋汤
6.2分
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Qiuyue0815
时间:1,0,-,3,0,分,钟，难度:简,单，配方:西红柿、鸡蛋、淀粉、花椒粉，步骤:1.西红柿洗净 2.西红柿切片，切上五六片，大约有半 3.汤锅舀两三碗水，水开放入西红柿、 4.水淀粉缓缓倒入汤锅，并用筷子轻轻
1,0,-,3,0,分,钟
简,单
家、常
2,-,3,人,份
煮
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西红柿洗净
步骤2.
西红柿切片，切上五六片，大约有半个就好了，葱叶斜切（你有菠菜可准备切好）生姜切上两小片，鸡蛋备用
步骤3.
汤锅舀两三碗水，水开放入西红柿、葱叶、生姜片、放盐、放花椒面，火不要太急
步骤4.
水淀粉缓缓倒入汤锅，并用筷子轻轻的沿汤锅边搅动
步骤5.
鸡蛋打散搅匀
步骤6.
把鸡蛋液转圈慢慢倒入汤中，迅速关火，此时一定记得不要搅动汤了，等余温把鸡蛋烫熟，利用间隙你可以放黑胡椒粉、香油等调味品
