菜谱网 炒肉的做法大全 炒肉

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窍门配方:

步骤2、 油开后放入花椒和糖,翻炒后放入肉。

步骤3、 猪肉自带的水比较多,等水几乎熬干,加入酱油,翻炒。

步骤4、 再放入水,没过肉。小火盖锅煮。

步骤5、 肉差不多熟了后,加入黑胡椒粉、花椒粉、葱、姜、青椒。待水炒没后,盛盘即可。

步骤6、 。