炒肉
西芹炒肉/芹菜炒肉
芹菜炒肉
花菜炒肉
窍门配方:
步骤2、 油开后放入花椒和糖,翻炒后放入肉。
步骤3、 猪肉自带的水比较多,等水几乎熬干,加入酱油,翻炒。
步骤4、 再放入水,没过肉。小火盖锅煮。
步骤5、 肉差不多熟了后,加入黑胡椒粉、花椒粉、葱、姜、青椒。待水炒没后,盛盘即可。
步骤6、 。