菜谱网 鸡蛋丝瓜的做法大全 丝瓜炒土鸡蛋

窍门配方:

步骤1、土鸡蛋打好、加盐,打匀;

步骤2、锅烧热,放入食油烧热,倒入调匀的蛋液;

步骤3、待土鸡蛋一面煎好后翻面,继续煎;

步骤4、将煎好的土鸡蛋捣成小块,加入切好的丝瓜,继续翻炒;

步骤5、丝瓜熟透后,加入适量盐即可。