韩式石锅拌饭
窍门配方:
步骤1、在石锅中抹些油。
步骤2、放入米饭铺平。
步骤3、把金针菇,豆芽,竹笋用水焯一下,之后把所有的蔬菜都摆在饭上面
步骤4、煎一个荷包蛋放在菜上{PS由于我这只鸡蛋本身不是煎荷包蛋的用途,所以没有煎成小太阳型状}
步骤5、将石锅放到火上,中小火儿煎制,听见滋滋的声音、锅底米饭略焦即可。