共13图
香辣蟹
8.5分
102人做过
难
辣、香辣
火锅
火锅
步骤1.
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梭子蟹洗干净，切块
步骤2.
红椒切断，花椒备用
步骤3.
洋葱，姜，一半大葱切丁
步骤4.
杏鲍菇切片
步骤5.
火锅底料（用底料的话，花椒就可以不要放了，我放了花椒觉得太麻了）
步骤6.
洋葱，姜，大葱下热油锅，爆香
步骤7.
加入红椒，花椒翻炒，加入火锅底料
步骤8.
加入梭子蟹，料酒，翻炒
步骤9.
把剩下的大葱加入，翻炒
步骤10.
加入杏鲍菇
步骤11.
炒至汤汁收干
步骤12.
装盆
