菜谱网 猪耳的做法大全 白菜猪耳

窍门配方:

步骤1、卤好的猪耳切条备用

步骤2、白菜洗净沥干水切好后备用

步骤3、锅烧热后下植物油烧至七八成热时放入切好的蒜瓣爆香

步骤4、倒入猪耳翻炒出油

步骤5、加入老干妈风味鸡油辣椒再翻炒一下

步骤6、倒入白菜翻炒,加入盐炒散后放少许醋

步骤7、醋下锅后炒匀即可,出锅装盘,颜色鲜艳,口感微酸辣!