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干煸四季豆
6.7分
83人做过
一般
煸
步骤1.
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四季豆摘除两端和侧边老筋，摘断成４厘米长的段。
步骤2.
梅干菜泡软后切碎，蒜、干辣椒都切碎。
步骤3.
把四季豆投入到沸油锅中炸，看到表皮微微起皱，就捞起沥油。
步骤4.
热锅里留一点点油，下梅干菜、蒜、干辣椒煸炒。
步骤5.
接着放炸好的四季豆干煸。
步骤6.
直到四季豆周身变软起皱，加盐、糖、味精调好味，即可了。
