菜谱网 爆米花怎么做好吃 爆米花

窍门配方:

步骤1、锅中加入黄油,小火热化。

步骤2、加入玉米粒,和黄油炒匀。

步骤3、大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

步骤4、转小火,不要掀锅盖,不停地晃动锅,使玉米粒的受热均匀。

步骤5、当玉米粒已经爆成米花,转小火,立即加糖,用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可。

步骤6、香甜的爆米花出锅了。