共15图
焖饼
9.2分
106人做过
难
五香
焖
步骤1.
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把死面饼切成5毫米左右的丝。
步骤2.
芸豆洗净切成丝。
步骤3.
五花肉切成丝。
步骤4.
热锅下油，先放入少许姜丝炝锅。
步骤5.
放入肉丝炒至变色。
步骤6.
放入芸豆丝。
步骤7.
翻炒至变色。
步骤8.
再加入酱油，五香粉，美极鲜。
步骤9.
翻炒均匀。
步骤10.
加入清水炒匀。
步骤11.
盖盖中火炖5分钟。
步骤12.
再开盖，把切好的饼丝均匀的码在菜上面。
步骤13.
盖盖再焖3分钟。
步骤14.
再开盖用铲子拌匀，关火盛盘即可。
窍门
1，饼必须是死面饼。
2，菜可以换成个人喜欢的菜。
3，出锅后还可以根据个人的喜好加上些醋。
2，菜可以换成个人喜欢的菜。
3，出锅后还可以根据个人的喜好加上些醋。
