面包布丁
布丁面包
窍门配方:
步骤1、长法棒切片后两面涂抹上黄油,一层层叠放在稍深的容器中
步骤2、在锅里倒入牛奶、奶油、盐和香草(香草剥开),慢煮加热
步骤3、在另一碗中打入鸡蛋,加砂糖,边搅拌边将热奶油缓缓倒入鸡蛋液中至完全混合
步骤4、将奶油混合液过筛倒入面包中,并用手按压,使面包充分吸收奶液
步骤5、在面包上均匀放几小块黄油,将面包放入预热至180°C的烤箱中,烘烤40-45分钟
步骤6、在烤好后的布丁上涂果酱,切块装碟