菜谱网 燕麦饼干的做法大全 燕麦饼干

窍门

第一次做饼干,还是以这种方式炒制,感觉真是简单,虽然因想让燕麦能凝固到一起而放了多一点的糖,但是吃起来的口感却没有外面买的腻人的甜,是很清爽的香甜!还是自己做的好啊!

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窍门配方:

步骤1、燕麦片放锅里小火炒至发黄,盛出晾凉备用。

步骤2、黄油放锅里小火慢慢融化。

步骤3、加入牛奶、白糖(多加些),小火边搅拌边熬。

步骤4、熬至粘稠有冒出很多的泡泡。

步骤5、放入炒好的燕麦、花生酱(一定少放些)。

步骤6、炒拌均匀即可。

步骤7、盛入保鲜盒压平晾凉。

步骤8、白巧克力放碗里在微波炉转一圈至溶化。

步骤9、均匀的抹在凉透的饼干表面,快速撒上芝麻,凝固后切块。