共12图
酸菜大骨棒
8.4分
96人做过
难
酸
高压锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料：东北酸菜、大骨棒、粉条。配料：葱段、姜片、辣椒、八角。
步骤2.
大骨棒清洗干净，浸泡半小时，放入高压锅中加入适量清水、葱段、姜片、辣椒、八角。
步骤3.
选择排骨那档炖50分钟，时间长点，这样才能把大骨棒的味道彻底炖出来。
步骤4.
炖好后等气跑光，打开盖。
步骤5.
酸菜切丝浸泡半小时。
步骤6.
把浸泡好的酸菜放入高压锅中的大骨棒里。
步骤7.
选择排骨档继续炖20分钟。
步骤8.
炖好后，放入盐、蔬之鲜、酱油、料酒。
步骤9.
把粉条放入锅中。
步骤10.
扣盖最后压十分钟。
步骤11.
炖好后就可以装盘吃了，香香的噢！
