菜谱网 烧鸭块的做法大全 土豆烧鸭块

窍门配方:

步骤1、鸭腿剁小块,焯好。

步骤2、葱姜蒜切好备用。

步骤3、土豆切滚刀块,下油锅炸。

步骤4、炸好的土豆出锅备用。

步骤5、油锅爆香葱姜蒜下鸭块炒,加老抽、料酒、醋、盐,加水焖15分钟。

步骤6、下土豆块再焖15分钟,收汁。