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孜然土豆
9.0分
809人做过
2小时以上
难
孜然味
平底锅
1人份
步骤1.
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准备好所需要的食材。
步骤2.
土豆洗净去皮。
步骤3.
将土豆切成厚薄均匀的厚块。
步骤4.
平底锅放入少许食用油。
步骤5.
将土豆放入平底锅，小火煎。
步骤6.
煎至一面变色，即可翻面继续煎。
步骤7.
取一个小碗，放入辣椒面。
步骤8.
放入刚刚磨好的孜然。
步骤9.
放入适量食用盐。
步骤10.
搅拌均匀备用。
步骤11.
葱切末备用。
步骤12.
土豆两面金黄，8分熟后，撒入搅拌好的孜然辣椒面，调料拌匀。
步骤13.
撒入葱花。
步骤14.
完成。
窍门
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