共10图
孜然土豆
7.5分
298人做过
2小时以上
一般
孜然味、椒盐味
筷子
1人份
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆清洗干净
步骤2.
锅内加入适量水，加入土豆，煮大约20分钟。
步骤3.
土豆用筷子戳下，可以戳动表示熟了。
步骤4.
土豆稍微凉下，去掉皮。
步骤5.
土豆用刀稍微按压下。
步骤6.
锅内加入适量色拉油，加入蒜末，加入土豆双面煎至金黄色。
步骤7.
加入孜然粉，椒盐，胡椒粉，煎少许时间即可。
步骤8.
开吃
步骤9.
很香
窍门
土豆建议选择个头小的，容易入味，也容易煮熟。另外，按压时，不要太暴力，会散开。
