凉拌小黄瓜
窍门配方:
步骤1、 黄瓜洗净削皮拍扁切片.切成滚刀块也可以. 放入盆中蒜洗净拍扁切碎放在黄瓜上.
步骤2、 辣子,黑芝麻,黑胡椒碎也放上
步骤3、 锅中烧少许热油浇在佐料上.浇出香味.接着倒入生抽,醋,盐等调味.
步骤4、 拌匀,倒入盘中.