菜谱网 浆水面的做法大全 浆水面

窍门

主要是菜,不要煮的时间太长,。

窍门配方:

步骤1、先烧水,

步骤2、芹菜洗干净切成小块

步骤3、包菜洗干净切成小块

步骤4、水烧开放入包菜,大火熬一到两分钟,取出凉开

步骤5、芹菜不需要熬,只需倒入开水焖一会《1~2分钟》,

步骤6、取一个碗,倒入面粉,多半碗就可以,面粉不要太多哦!

步骤7、如果你有小一点的缸就最好了,洗干净用开水烫一遍,不要用抹布擦,尤其是油抹布。

步骤8、倒入一小盆温水,将准备好的面粉倒进去搅拌,

步骤9、如果有颗粒将准备好的菜放一点,搅一下直到没有颗粒为止。

步骤10、然后倒入浆水引子,搅拌。

步骤11、这个时候把烧开的水倒入一半,盖上盖子捂一小会,把剩下的引子和菜全部放进去,搅拌,倒入剩下的开水,切记缸不要倒满。

步骤12、盖上盖子,夏天的时候放到凉屋里,,用薄一点衣服之类的包起来,我这是没用的电热毯,