红薯粉蒸肉
窍门配方:
步骤1、五花肉切成均匀肉片,放入葱、姜、红糖、盐拌匀,腌制半小时
步骤2、放入少许五香粉拌匀
步骤3、倒入适量腐乳汁、醪糟汁拌匀
步骤4、放入蒸肉粉拌匀,使肉片均匀裹住粉
步骤5、红薯切成滚刀块
步骤6、将红薯塞入肉下
步骤7、水开上蒸锅,大火蒸1小时
步骤8、完成!