芹菜蒸丸
窍门配方:
步骤1、鸡蛋加入盐,鸡精,冰糖搅拌均匀,打至起泡。
步骤3、搅拌均匀后倒入碗内,放到蒸笼内蒸十五分钟起锅
步骤4、切成块状
步骤5、油锅倒入花生油加热,切好的蒸丸放到油锅煎至双面金黄色
步骤6、起锅,完毕