共15图
千刀肉
8.9分
97人做过
难
步骤1.
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准备好花生米
步骤2.
把花生米切碎
步骤3.
蒜苔摘干净，洗净
步骤4.
蒜苔切碎末
步骤5.
肉片拿出来解冻，洗净
步骤6.
将肉剁碎成肉末
步骤7.
锅里少许油
步骤8.
放入花生碎炒香，盛出
步骤9.
放入肉末爆香
步骤10.
加入生抽，老抽调色
步骤11.
放入干红辣椒
步骤12.
放入蒜苔末翻炒均匀
步骤13.
加入花生碎翻炒，放入盐，鸡精
步骤14.
装盘
窍门
1、花生米可以炒老一点，吃着香.只要别炒糊就行
2、油放多点不然糊锅哟
3、一般来说都是卷烙馍里吃（是徐州薄薄的烙馍哟～）也可当米饭的配菜
2、油放多点不然糊锅哟
3、一般来说都是卷烙馍里吃（是徐州薄薄的烙馍哟～）也可当米饭的配菜
