菜谱网 麻辣虾尾的做法大全 麻辣虾尾

窍门配方:

步骤1、热锅下油、八角、姜炒香,放入洗净沥干的虾尾,翻炒。

步骤2、加水,漫过虾尾就可。

步骤3、煮至汤变很浓的奶白色时加入大蒜瓣。再翻匀。

步骤4、煮至汤浓白色还有点红色时(这时水大概是最开始的一半),加适量盐。

步骤5、五分钟后放入紫苏,翻匀。

步骤6、美味的虾尾做好了。