菜谱网 土豆煎饼的做法大全 胡萝卜土豆煎饼

窍门

注意,不能太稀,不然不好铲另一面。

窍门配方:

步骤1、土豆削皮擦丝,胡萝卜擦丝,鸡蛋两个(一个两个都可以)加入水(适量,不能太稀),面,盐,十三香,橄榄油或者花生油,也可以加入香油,搅拌

步骤2、平底锅加热后,放少量食用油

步骤3、过两三分钟后用平底铲反过来

步骤4、一不小心有点糊了,不过看着还不错?

步骤5、毕竟煎饼有点油,可以与洋葱,荆芥一起吃,去油腻?