菜谱网 烤饼的做法大全 黄金烤饼

窍门

根据不同烤盘,怕粘可以在烤盘上刷层油,也可以用油纸铺上!烤箱脾气不同,温度可根据自己烤箱适当调整!

窍门配方:

步骤1、面,鸡蛋、酵母、泡打粉、食用油,水放一起和成面团

步骤2、醒发2小时,把面团排气擀成长方形面片

步骤3、刷上一层油,撒盐和五香粉

步骤4、面片三分之一处折叠,对面再折过来

步骤5、两头也这过来,成正方形

步骤6、按压拉伸和烤盘差不多大醒发半小时后,刷上蛋液,撒上芝麻,用刀切成条状

步骤7、烤箱预热5分钟,180度烤20分钟就完成啦!

步骤8、酥软可口,有鸡蛋的鲜香,还有分层哦!老少皆宜!