菜谱网 油卷馒头的做法大全 馒头 糖角 油卷

窍门配方:

步骤1、把酵母 白糖加入温水中化开(白糖可以缩短发酵时间)然后和面(忘记拍照了图是发好的面)

步骤2、面发好之后,开始揉面

步骤3、揉好之后切成小剂子如图

步骤4、跟包水饺一样擀成圆形

步骤5、在面皮中间放上红糖包起来

步骤6、弄成三角形包起来

步骤7、做油卷,把面擀成大的面皮然后刷上油撒上盐,卷起来

步骤8、卷好了

步骤9、用刀切开如图就好了

步骤10、馒头,把面切成一个一个的小剂子,

步骤11、揉成团,如图

步骤12、准备好了来个合影

步骤13、揉好之后醒一会等馒头变的很轻之后放入锅中开始蒸锅中记得加水

步骤14、蒸好了不过不太好看有点失败