清蒸多宝鱼
窍门配方:
步骤1、在多宝鱼背上划两刀,放入盐适量、姜、料酒少许,腌制10分钟。
步骤2、放入姜、葱段、少许海鲜酱油,把多宝鱼放入蒸锅蒸10分钟。
步骤3、将多宝鱼之前的葱姜拿出来,放入新的姜丝、葱丝、干辣椒丝。
步骤4、将热油倒入多宝鱼中。
步骤5、鲜美的清蒸多宝鱼大功告成。