共8图
自制凉面
7.0分
81人做过
一般
步骤1.
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大蒜拨好，砸成蒜泥。
步骤2.
黄瓜切成，黄瓜丝儿。
步骤3.
在蒜泥中倒入，醋酱油蚝油等调料，再倒上凉白开。
步骤4.
面条用水煮熟，用凉水，冲洗。
步骤5.
在冲洗好的面条里加入麻油和香油，搅拌均匀
步骤6.
放入黄瓜条，倒入，调好的蒜水，搅拌均匀。
步骤7.
在上面淋上辣子油就可以啦，如果比较能吃辣的就多放一些辣子，油。
每一次我都要在那个煮好的面上面，多放很多的那个油，比如说是橄榄油或者是麻油，麻油是我们自己做的，不是在商店里买的那种，这样子话搅拌均匀之后，这样子面部容易粘连，过了一两个小时再吃他这个面影，就不会粘在一起。
