鸭胗《青椒炒鸭胗
炒鸭胗
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酱炒鸭胗
窍门配方:
步骤1、先把鸭胗切片,配料切丝
步骤2、鸭胗用开水煮八成熟捞出备用
步骤3、炒锅放油,倒入配料翻炒
步骤4、在倒入鸭胗,随即加入调料,盐巴,味精,糖,醋,胡椒粉,料酒,翻炒至煮
步骤5、加入水淀粉再翻炒
步骤6、一盘炒鸭胗做好了,酸甜下酒菜,下饭都很好。