共8图
土豆胡萝卜饼
7.0分
73人做过
一般
烤箱
步骤1.
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土豆和洋葱去皮擦粗丝。
步骤2.
洋葱切粗条。
步骤3.
奶酪切成小方块。
步骤4.
将全部材料放入一个大盘中，加盐和黑白胡椒粉拌匀。这时烤箱预热200度。
步骤5.
锅里放油烧热，用手将土豆胡萝卜丝团成一个约2.5cm厚的饼，放入锅中，中火煎3-4分钟至土豆饼底部焦黄。
步骤6.
用锅铲轻轻铲起饼翻面放入一个烤盘里，也就是焦黄的那一面向上。（这时的土豆还没有熟）
步骤7.
饼全部煎好后进烤箱烤20分钟即可。
