共8图
油菜炒肉片
6.8分
73人做过
一般
炒
步骤1.
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买来的油菜！
步骤2.
拣去老叶，泡洗米水里10分钟！
步骤3.
切好的肉片加入淀粉和盐抓匀入味！
步骤4.
锅里放入油，开大火热锅后爆炒肉片。
步骤5.
另起锅放入油，爆香蒜。
步骤6.
再把泡后洗干净的油菜热锅爆炒。
步骤7.
最后加入肉片翻炒匀后，出锅。
窍门
全程用大火炒，炒出的菜就绿油油的。看了有食欲。
