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木耳黄瓜炒鸡蛋
6.5分
66人做过
一般
炒
步骤1.
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准备食材，木耳可以先用热水焯一下
步骤2.
把鸡蛋煎成型后盛出
步骤3.
剩下的油下葱花爆香
步骤4.
放入黄瓜，木耳，胡萝卜翻炒，加入适量酱油.香油.食盐
步骤5.
快熟时候把鸡蛋放入锅里翻炒
步骤6.
搞定出锅
窍门
1.尽量把黄瓜，胡萝卜切的薄一点。
2.木耳一定要炒熟，掌握不好火候可以先用热水焯一下。
2.木耳一定要炒熟，掌握不好火候可以先用热水焯一下。
