菜谱网 木耳黄瓜炒鸡蛋的做法大全 黄瓜木耳炒鸡蛋

窍门配方:

步骤1、准备食材

步骤2、木耳提前泡发

步骤3、黄瓜切片

步骤4、蒜子切碎

步骤5、泡发的偶尔摘自干净

步骤6、鸡蛋磕入碗里加入五滴料酒和食盐搅拌均匀

步骤7、锅烧热放油,倒入蛋液

步骤8、待蛋液凝固炒散,盛出来

步骤9、再次放油,倒入蒜子煸香

步骤10、放入木耳和黄瓜

步骤11、炒至四五分钟左右,加入适量的食盐炒匀

步骤12、倒入炒好的鸡蛋

步骤13、调入半勺耗油

步骤14、快速翻炒均匀即可

步骤15、成品图