菜谱网 冰糖葫芦的做法大全 山药冰糖葫芦

窍门

要准备长竹签呀!

窍门配方:

步骤1、山药洗净上蒸锅蒸20分钟。

步骤2、蒸好后取出把山药上的刺清理干净,用竹签穿好。(我没准备竹签就用牙签代替了)(串的不好凑合看吧)

步骤3、锅中放水把冰糖放入,边加热边搅拌。另取一个盘子摸上油备用。

步骤4、冰糖完全融化,锅中有黄色气泡时就可以放入山药,快速转一圈放入盘中凉凉。

步骤5、看看成品吧!弄的不太好看!