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蒜叶子炒鸭蛋
6.3分
62人做过
一般
炒
步骤1.
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所需食材：鸭蛋2个，蒜叶，辣椒酱
步骤2.
蒜苗切好备用
步骤3.
辣酱装碟备用
步骤4.
鸡蛋打好拌匀备用，土鸭蛋，蛋黄很大，而且金黄哦
步骤5.
放入油烧开，放入蒜苗和辣酱翻炒几下，倒入鸭蛋，翻炒
步骤6.
出锅装盘
窍门
因自制辣酱没有任何保鲜剂，只放了盐和辣椒拌匀腌制，故辣酱口感稍重一点点，炒蛋类的菜可以不放盐
