菜谱网 黑椒牛排的做法大全 黑椒牛排

窍门

家里没有黑胡椒汁,只有黑胡椒酱,感觉做出来的味道是一样的。

窍门配方:

步骤1、锅内烧开水,放点食用油,少量盐,吵土豆块和胡萝卜丁

步骤2、最后焯虾,

步骤3、锅内放黄油块,融化后放入土豆块,煎熟。

步骤4、土豆熟了后再放大虾,煎熟。

步骤5、取出虾,放入牛排肉,每一面两分钟。

步骤6、牛排熟了后,用锅底剩下的汁加适量黑胡椒酱,少量白糖,迅速搅拌,关火。

步骤7、把酱汁浇到牛排上。成功!