共8图
莴笋胡萝卜炒肉丁
6.9分
81人做过
一般
炒
步骤1.
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莴笋、胡萝卜切丁
步骤2.
把胡萝卜丁用水煮熟，沥干水备用
步骤3.
瘦肉切丁，加入料酒、一点点盐、嫩肉粉和一点点清水调匀
步骤4.
锅加热倒油把蒜粒爆香
步骤5.
倒入调好的瘦肉翻炒至不粘黏成一粒粒肉丁
步骤6.
再倒入莴笋、胡萝卜丁翻炒一分钟
步骤7.
根据自己的口味加适量的盐即可起锅装盘
窍门
我们家里有孕妇和小孩所以我做的菜都没加鸡精或者味精，如果放一点鸡精应该会更鲜美吧
