菜谱网 早餐鸡蛋饼的做法大全 早餐鸡蛋饼

窍门

我家里没香葱,所以用香菜代替
第一次做,没有平底锅,以为会糊的,结果没事,太好了

窍门配方:

步骤1、将鸡蛋打散,放盐放温水再搅动一会,再放面粉一直打

步骤2、打到见不到面粉颗粒时,就好了

步骤3、准备好的一点香菜

步骤4、放进鸡蛋液里

步骤5、放油热锅

步骤6、煎2-3分钟

步骤7、换另外一边再煎2分钟

步骤8、因为锅里还有点油,为了不浪费,我再煎了一条香肠