腌猪肉烩小白菜
猪肉烩酸菜
窍门配方:
步骤1、准备食材,小白菜洗净、土豆切块、葱蒜切碎、猪肉切片备用
步骤2、锅里加猪油适量待油热加入猪肉翻炒
步骤3、猪肉炸至两面金黄放葱蒜末,煸出香味放花椒干姜大料适量,老抽少许、盐适量.翻炒
步骤4、翻炒到香味出来加入适量水.加入土豆块小火熬煮.
步骤5、土豆熬煮几分钟加入切好的小白菜,熬煮几分钟待小白菜入味,土豆熬烂就可以出锅了