菜谱网 酸汤肥牛面的做法大全 酸汤肥牛面

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窍门配方:

步骤1、锅热后倒油,放入洋葱丝和姜丝炒香,加入泡椒碎,清水,泡椒汁,盐,糖和白醋并煮至水开放入金针菇

步骤2、水再次煮开后放入肥牛卷,煮至肥牛卷变熟后关火备用

步骤3、另起一锅烧水,水开后下入面条

步骤4、​把煮好的酸汤肥牛倒在面上,再撒上小米辣和香菜碎即可食用