共8图
宫保鸡丁
7.0分
621人做过
2小时以上
一般
家常
1人份
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整鸡腿4只
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手剥花生米
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嫩姜1块
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花椒8-颗
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淀粉1茶匙
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糖1汤匙
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盐1茶匙
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醋1汤匙
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生抽1汤匙
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老抽1/汤匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿肉剔骨头，鸡腿肉加姜，料酒，盐，腌渍
步骤2.
糖，醋，盐，生抽，淀粉，水，混合均匀
步骤3.
鸡腿肉过油，炒发白，盛出
步骤4.
放油，放豆瓣酱，花椒，炒香后加入鸡腿肉
步骤5.
倒入调好的汁
步骤6.
加入花生米
步骤7.
简易版家常宫保鸡丁
