菜谱网 红薯球的做法大全 红薯球

窍门

面粉不要放太多,太多了影响口感。喜欢吃甜,可蘸白糖吃,更加美味

窍门配方:

步骤1、红薯 三个 洗净

步骤2、切成一小块

步骤3、放到蒸锅里蒸熟

步骤4、蒸熟后趁热剥皮

步骤5、剥好皮的红薯放到保鲜袋里面用擀面杖檊成泥

步骤6、在红薯泥里面放适量的面粉,炸的时候容易成型

步骤7、和成面团

步骤8、用小勺一个一个的弄成小球

步骤9、锅里放油,油热以后放入锅里炸成金黄色即可