金针菇日本豆腐煲
日本豆腐煲
窍门配方:
步骤1、金针菇摆小朵,洗干净备用
步骤2、日本豆腐备用
步骤3、葱姜蒜备用
步骤4、日本豆腐切块备用
步骤5、热油锅放姜蓉,蒜蓉爆香
步骤6、放日本豆腐入锅煎
步骤7、煎至一面金黄,翻另一面接着煎给蚝油水
步骤8、放入金针菇炒软
步骤9、砂锅把煎好的日本豆腐,金针菇一起入锅煲,看差不多收汁给盐搅拌均匀
步骤10、给葱花出锅
步骤11、成品