共5图
木耳炒腐竹
6.2分
57人做过
一般
炒
步骤1.
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黑木耳、香菇提前泡发，洗净切片备用。青椒洗净后切片备用。
步骤2.
烤麸干、腐竹提前泡发，烤麸剪开，腐竹切小段。
步骤3.
锅内倒入适量油，油热后放入所有材料一起翻炒均匀，加少许盐，生抽，糖，清水，调味。
步骤4.
最后放入红椒翻炒片刻，大火收汁即可。
