腐竹炒木耳
木耳炒腐竹
窍门配方:
步骤1、腐竹用水泡透。
步骤2、木耳泡开,清洗干净。
步骤3、清水笋用水泡一下。
步骤4、猪肉切片。
步骤5、泡好的清水笋捞出滤干水分。
步骤6、木耳切条。
步骤7、腐竹切段。
步骤8、胡萝卜洗净切花型。
步骤9、热锅放一点点油,放入猪肉翻炒。
步骤10、猪肉炒出油后,加入清水笋。
步骤11、加入木耳翻炒。
步骤12、加入腐竹翻炒,加盐。
步骤13、放入胡萝卜。
步骤14、加一点水,加盖焖一分钟,放鸡精调味即可。