彩绘蛋糕卷
彩绘草莓卷
彩绘瑞士卷
窍门配方:
步骤1、目鱼卷解冻清晰干净,彩椒洗净放在一起备用。
步骤2、彩椒切成两厘米的小块。
步骤3、目鱼卷放入开水中汆下立刻捞出。
步骤4、葱姜切丝,蒜切片。
步骤5、锅中放入少许橄榄油,放入葱姜蒜炒香。
步骤6、倒入彩椒翻炒2分钟断生。
步骤7、放入汆好的目鱼卷,滴入一勺料酒,少许酱油,盐,鸡精大火翻炒。
步骤8、炒3分钟以后倒入水淀粉勾芡出锅即可。