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西瓜皮泥猛鱼汤
6.7分
66人做过
一般
步骤1.
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西瓜皮去硬皮切片备用。
步骤2.
泥猛鱼洗净收拾干净后在中间切开。
步骤3.
锅内水开后加少许瘦肉。
步骤4.
加入三片姜片。
步骤5.
把收拾干净的鱼放入锅内。
步骤6.
把西瓜皮倒入锅内。
步骤7.
开锅后就熟了，加一点盐调味即可。
窍门
这鱼很新鲜不需要再放其他调料都特别鲜美，放的东西多了反而不好喝，记得不要放味精了，那样会破坏了鱼本身的鲜美的~
