螺丝饼
椒盐螺丝饼
百转螺丝饼
螺丝
酸辣螺丝
螺丝面
窍门配方:
步骤1、面粉用温水和软,醒20分钟后用擀面杖擀长条,抹均匀油,撒上盐像叠被子一样叠好。
步骤2、再像切面条一样切好。
步骤3、打开抽拉长,从一边卷成圆饼形状。
步骤4、卷好松弛十分钟。
步骤5、平底锅提前预热,开始烙成两面金黄即可。。
步骤6、用手把烙熟的饼立成绰几下,使之松散开。
步骤7、在配上酱牛肉和蒜汁,一起享受美味。